Nuestra estrategia es sencilla pero concreta nos enfocamos en el mercado de la comida, pero lo diferente es que la mayoría gente no conoce la comida vegetariana en todos sus aspectos, el principal, cuales son los beneficios que tiene al consumirla.
Nos enfocaremos en dar información al cliente para que conozca sobre la comida, además la difusión para los no consumidores, que podría convertirse como decía en el libro un consumidor en potencia a futuro.
Actualmente el mercado de comida rápida esta enfocado a cambiar generalmente poco nutritiva, (pizzas refrescos, hamburguesas) pero que dan un plus (las llevan hasta tu casa).
Partiendo de la enseñanza de no competir, es aquí donde entra nuestra estrategia de océano azul vendiendo productos como son una hamburguesa con carne de soya y avena, pan integral acompañado de una rica ensalada, un jugo de mango natural, un multivitaminico o un tónico cerebral, hasta la comodidad de tu hogar preparados con productos naturales y sin conservadores que además contienen los antioxidantes necesarios para el bienestar del ser humano.
Aplicando la publicidad y mercadotecnia necesarios como la creación de productos exclusivos para peques.
miércoles, 3 de septiembre de 2008
E. OCEANO AZUL
martes, 2 de septiembre de 2008
CONVERGENCIA
Se pretende crear un sitio web que ayude a la publicidad y por ende crecimiento del restaurant y así cuando se abran mas sucursales abra una convergencia de tecnología pues a través de internet las sucursales podrán estar interconectadas, actualizarse y darle mantenimiento a la pagina.
También se pretende el uso de palms para tomar las ordenes de las mesas y así automáticamente aparecerá en una pantalla lo que se tiene que preparar y al mismo tiempo en la caja el monto de lo que se tiene que pagar.
El desarrollo de este mercado digital exige a las empresas implicadas un gran esfuerzo innovador en servicios y aplicaciones, que deberán nutrirse de múltiples contenidos con diferentes formatos. Asimismo, su desarrollo debe realizarse sin exclusiones, incorporando a todo el mundo y fomentando la posibilidad de acceso de los más desasistidos o necesitados.
BRECHAS DIGITALES
El restaurante contara con cobertura de wi- fi para que los clientes tengan acceso a internet lo que además de ser un plus para que la gente acuda, contribuirá el uso de internet y de la promoción de la pagina del restaurante ya que esta será la pagina de inicio.
El sitio en internet contara con un apartado de información nutricional y tips de hábitos alimenticios que nos ayudan a mantenernos en forma para el bienestar y buen funcionamiento del cuerpo humano, lo que motivara al cliente a visitar la pagina y si lo desea podrá suscribirse para recibir en su correo un boletín mensual y las diferentes promociones del restaurante asi como descuentos exclusivos por ser cliente frecuente.
CONTAC CENTER
Los Centros de Atención al Cliente han evolucionado con el tiempo: la funcionalidad básica para la que nacieron es atender pedidos y ofrecer información, se ha ampliado en la actualidad permitiendo a las empresas aumentar su cuota de clientes rentables, aumentar la rentabilidad de los clientes menos rentables e incluso realizar venta cruzada de productos. En esta evolución las nuevas tecnologías han tenido un protagonismo fundamental al abrir nuevas vías de comunicación con los clientes: internet, correo electrónico, telefonía móvil,...
Contact Center de Resolv-e Es un sistema que permite controlar y estimular la interacción con sus clientes y prospectos utilizando estrategias de administración de llamadas realizadas y recibidas, correo electrónico, correo postal, Fax, etc. Sus principales características son:
1.Adaptable
2.Versatil
3.Completo
4.Estrategico
5.Actual
6.Enfocado al negocio
7.Sencillo
8.Integrable
9.Controlable
10.Poderoso
Un Call Center (centro de atención de llamadas), es una empresa, o un área dentro de una empresa, donde personas especialmente entrenadas realizan o reciben llamadas desde y/o hacia: clientes, socios comerciales, compañías asociadas u otros.
Nuestras soluciones en Contact Center son:
* Customer Service
* Cobranza
* Encuestas
* Promoción
* Seguimiento PostVenta
* Agendación de Citas
* Confirmación de Entrega
* Centro de Quejas o Sugerencias
* Telemarketing (Ventas)
* Actualización de Información
Con esto podemos incrementar sus ventas en productos y/o servicios, pero sobre todo logramos elevar a lealtad de sus clientes.
SOCIALMENTE RESPONSABLES
* Fomentar la disminusción de la comida chatarra.
* Usaremos material reciclable.
* Disminución de luz y agua.
* Evitar la destrucción de la fauna.
lunes, 1 de septiembre de 2008
IMPACTO TECNOLÓGICO
Adaptaremos tecnológia como:
* Palms para la eficiencia del personal del servicio.
* Creación del blog para su publicidad.
* Sistema para el control de la organización.
* Ofrecer el uso de internet inalambrico
MISIÓN
* Crear un ambiente de trabajo agradable.
* Brindar servicio profesional a todos nuestros clientes.
* Ofrecer calidad total en nuestros alimentos.
* Satisfacer las necesidades del cliente.
VISIÓN
* Mantener una posición de liderazgo, con base en la preferencia del consumidor.
* Generar recursos que sustenten el negocio.
* Abrir nuevas sucursales.
